커피가 몸에 미치는 영향(이로운 점과 카페인 부작용)
커피를 마시면 몸에 좋을까요? 아니면 해로울까요? 저도 매일 커피를 즐겨 마시고 하루에 많게는 3잔, 최소 한잔 이상은 마시는데 문득 커피는 정말 몸에 해로울까라는 생각이 들었습니다. 그래서 여러가지 논문과 연구결과 그리고 성분 등을 조사하여 커피의 효능과 부작용에 대해 알려드리고자 합니다. 하루 한두잔의 커피는 몸에 이롭다. 22년 12월 한국식품커뮤니케이션포럼에서 서울대 식품영양학과 교수팀은 커피 한잔을 장기적으로 복용했을 때 각 종 질병의 발생률이 감소한다는 연구결과를 발표했다고 합니다. 무려 19만명의 데이터로 신뢰성이 있는 연구라고 생각됩니다. 정확히 19만 2,222명을 대상으로 커피 섭취와 질병 사망률의 관련성을 분석한 것으로 보면 됩니다. 평균 9.7년의 개인별 데이터로 꾸준한 커피 섭취는..
일반 상식
2023. 1. 1. 22:21