※ 본 글의 기준은 2021년 초 창업 기준입니다.
상황과 지역에 따라 많은 차이가 있을 수 있으니 참고용으로만 봐주시면 감사하겠습니다.
안녕하세요. 성실한 뚜벅이입니다. 스터디카페를 2개 운영했고(현재는 매각) 1개는 지인 오픈(운영중)을 도와주면서 스터디카페 창업에 대해서 많은 것을 알 수 있었고 제가 겪은 내용을 토대로 비용 및 매출, 운영방식, 노하우, 노동강도 등을 말씀 드리는 시간을 가져보려 합니다. 제가 했던 매장은 프랜차이즈가 아닌 개인 브랜드임을 참고 바랍니다.
스터디카페 창업비용
(상황에 따라 많은 차이가 있을 수 있으니
참고용으로 봐주세요)
현재는 해당 스터디카페를 매각했기 때문에
상세 사진이나 내용을 공개할 수는 없습니다.
창업비용 관련
1. 경기도에서 운영.
- 45평 매장으로 탑층 5층에 테라스가 있었음.
- 반경 200m 아파트단지 1단지, 2단지 총 2,000세대+빌라 약 300세대 에 둘러쌓인 작은 상권이었음.
(작은 상권에서 해야 경쟁업체가 들어오는 것을 최대한 막을 수 있음)-개인적 의견
작은 상권이라 함은 일정 세대수가 있으나 상가 건물이 적게 있고 더이상 신축 상가 건물이 들어설 수 없는 상권을 말하는 것입니다.
- 임대료 : 보증금 3천/160만원(부가세 별도)
- 관리비 : 동절기, 하절기 약 75만원 / 그 외 계절 약 60만원
2. 기본 인테리어 비용.
- 약 800만원.
- 인테리어 비용이 엄청 저렴했던 이유는 pc방으로 사용하던 공간이었으며 기본적인 천장, 바닥, 벽체 인테리어가 되어 있었음.
- 천장, 바닥, 벽체 공사를 일체 하지 않았으며, 구분공사만 시행함.
위 사진과 같이 빨간색 부분 구분 가벽(벽체)공사에 집중실과 노트북실에 들어가는 문, 고급싱크대 해서 총 6백만원, 나머지 조명 보강 및 싱크대 타일은 셀프로 진행하여 재료비가 약 2백만원 정도 추가되어 8백만원에 기본인테리어를 끝낼 수 있었습니다. 요즘 DIY 제품이 많이 나와서 싱크대 타일이나 조명은 유튜브보시고 직접 하셔도 됩니다.
특히 중요한 부분이 집중실, 노트북실에 들어가는 문을 강화유리 문으로 해서 열고 닫는데 절대!! 소리가 발생되면 안됩니다. 1호점 운영할 때 옆으로 열고 닫는 목재 문으로 했다가 아주 큰 소음으로 변질되어 엄청 고생했었습니다. 꼭 참고하세요!.
3. 책상 제작 및 사물함 비용
- 저는 스터디카페에서 가장 중요하다고 생각하는 부분이 책상과 의자였습니다. 그래서 제작업체를 통해 직접 시공을 받았습니다. 인테리어 비용을 아끼고 책상, 의자에 투자한 셈이죠.
[50석 기준]
- 고급 고정석 책상 개당 18만원 x10개 =180만원
- 고급 자유석 책상 개당 16만원 x30개 = 480만원
- 고급 책상 조명 5만원 x 40개 = 200만원
- 노트북실 개방형 책상 개당 11만원(조명포함) x 10개 = 110만원
+ 휴게실 책상 3개 라인 길쭉한 형태 + 카페의자 8개 = 130만원
+ 사물함 40개 = 4만원 = 160만원
총 1260만원
4. 의자 비용
- 의자는 서울대 의자로 유명한 시디즈 의자로 하였습니다.
- 개당 11만 6천원으로 견적을 받았고 이는 지역별 대리점, 제품별 단가가 다르며 협의하기 나름인 것 같습니다. 지금은 얼마인지는 지역별 대리점으로 알아보셔야 합니다.
- 50개 x 116,000원 = 580만원 + 배송, 조립비 40만원 = 총 620만
5. 키오스크 + 자동문
- 키오스크는 여러군데 업체 견적받아보고 결정하시면 됩니다.
- 키오스크 약 800만원 + 자동문 200만원 = 약 1천만원
6. 공기청정기, 제습기, 가습기 등
- 렌탈품목은 최대한 줄이고 구입으로 하였습니다.
- 공기청정기 2대 (각 방), 제습기 1대
- 가습기 2대
- 147만원 지출
7. 간판
- 간판은 각 글씨마다 불들어오는 것으로 하였고 창문에 붙히는 시트지까지 했습니다.
- 비용은 약 300만원(크레인 비용 합쳐서 모든 비용)
8. 특징
- 저희는 냉난방기 2대 및 기본 인테리어공사를 안했기 때문에 대략적으로 완전 공실에서 공사를 시작한다면, 냉난방기 600정도 + 기본인테리어는 정말 비용이 천차만별이라서 발품을 파셔야 합니다.(숨고라는 어플이 있는데 견적 받기 쉽습니다)
[창업 비용 정리]
품목 | 금액 |
기본인테리어 | 800만원 |
책상, 휴게실책상의자, 사물함 | 1,260만원 |
의자 | 620만원 |
키오스크+자동문 | 1,000만원 |
공청기, 제습기, 가습기 등 | 147만원 |
간판 | 300만원 |
기타 잡비(독서대, 과자, 커피, 음료 구입비,테라스 잔디, 로비 카페트, 담요 등) | 300만원 |
총 금액 | 4,427만원 |
여기에 +보증금 3천만원 = 7,427만원이 초기 투자 비용으로 들어갔습니다.
기타 생각나지 않는 금액까지 하면 대충 4500만원정도 투자 되었다고 보면 되겠습니다.
매출 관련
일단 처음 오픈 시 50% 할인은 시행했습니다. 한달간 유지했고 매출은 500정도 발생되었습니다. 그 다음달은 700, 그다음달은 900, 그다음 달부터는 1천만원정도를 유지했습니다. 개인사정 상 7개월 정도만 운영하다가 매각하였고 현재도 근처에는 경쟁업체가 없다고 했고 최근에 연락했을 때 매출은 괜찮다고 하시는것으로 보아 거의 유지되는 것으로 판단됩니다.
1,000만원 정도 매출이 발생되려면 50석 기준, 특정 시간때는 거의 만석을 찍어야 하며, 사람들이 공부를 많이 안하는 아침, 밤늦은 시간대도 50% 이상 가동률을 보여야 합니다. 쉽게 1천만원이 되는 것이 아니죠.
[고정비 ]
1. 월세 176만(부가세 포함)
2. 관리비 약 60~80만원 (1년 평균) 전기세 포함됨.
3. 커피, 음료, 간식비 약 40만원
4. 인건비(주중, 주말 알바) 약 30만원 - 장학생 개념으로 무료로 스터디카페 이용하면서 일급(오전만 청소) 1만원 발생했습니다.
5. 정수기 렌탈비 : 10만원(업소용 얼음 정수기 대용량)
6. 키오스크 관리비 : 4만원
7. 커피머신 렌탈비 : 2만4천원(동구전자)
8. 인터넷 : 10만원 (2회선)
9. 기타잡비 : 20만원 (프린트 무료, 소모품 등)
총 고정비는 한달에 약 342~355만원 정도 발생되었습니다.
순수익은 매출이 1천만원일때 약 650정도 되겠네요. 여기서 카드매출이 100%이기 때문에 세금이 100만원정도 빠지면 500~550정도 되겠습니다. 고정비는 거의 매달 차이가 없기 때문에 매출이 350 이하면은 적자를 피하기 어렵겠죠.
업무강도 및 운영
제일 처음에는 제가 직접 청소를 했습니다. 새벽6시에 시작하였으며 문 앞에는 매일 청소시간이 적혀 있어서 학생분들이 일찍 오더라도 청소시간은 시끄럽고 환기 시 춥고 더워도 양해를 해주었습니다. 초보일 경우 45평 기준 1시간 30분정도 소요되며, 완전히 숙달되면 40~50분이면 끝낼 수 있습니다. 저는 2개를 운영했었고 본업이 따로 있었기에 매일 6시에 일어나 1호점 30분 컷, 2호점 40분 컷 하여 10시까지 본업 근무지로 출근했었습니다. 이 생활이 반복되니 너무 힘이 들었고 전화오는 클레임이나 요청사항을 응대하기가 너무 힘들었습니다. 그래서 장학생을 뽑아 청소비 1만원을 지급하여서 오전일찍은 청소 출근을 안하게 되었습니다. 여기서 장학생들은 사장님처럼 깔끔히 청소가 불가하다는 것은 어쩔 수 없었습니다. 그래서 중간 중간 들려서 정리를 해주어야만 했습니다.
클레임 전화량은 매출에 정비례 하기 때문에 나중에는 본업에 영향을 끼쳤고 매출이 증가했기에 해보고 싶다는 분이 직접 연락이 오셔 매각을 하게 되었습니다.
만약 스터디카페를 주업으로 한다면 충분히 3개정도는 운영이 가능할것으로 판단됩니다.
단, 스터디카페가 요즘 많아도 너무 많기 때문에 어설픈 상권과 컨셉으로 입점했다가는 적자가 나기 일수겠죠. 정말 상권분석 및 학생수 파악을 잘하여서 알짜배기 상권에 들어가야만 살아남을 수 있는 시대인 것 같습니다. 요즘 스터디카페 매물이 많이 나오는 것으로 알고 있는데 이 역시 경쟁이 치열하기 때문이겠죠. 모두들 성공투자 하시어 행복한 일상을 보내시길 간절히 바라겠습니다.
필독!!
스터디카페 창업을 계획 하시는 분은 꼭 참고용으로만 봐주세요.
여기까지 성실한뚜벅이의 스터디카페 창업관련 글이였습니다. 감사합니다.
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